Girelle Golose

Questa ricetta è tratta dal libro attività per feste e compleanni, nella sezione "mmm...che fame"

Cosa vi serve

• pancarrè rettangolari
• formaggio spalmabile
• prosciutto
• nutella

Il pancarrè adatto è quello rettangolare al latte senza crosta.

Girelle al prosciutto

Stendete i pancarrè e spalmateci il formaggio. Ricoprite di prosciutto.

Con delicatezza arrotolate il pancarrè farcito.
Avvolgete i rotoli nella carta di alluminio e lasciate riposare in frigo per qualche ora.
Tagliate a fette il rotolo, in modo da formare tante girelle.

Girelle alla nutella

Procedete come sopra, farcendo le girelle con la nutella.

A piacere potete aggiungere anche granella di nocciola o zuccherini colorati.

Preparatele tranquillamente il giorno prima.

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